X县集体聚餐食品安全管理工作方案.doc

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2024-06-03
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XX县集体聚餐食品安全管理工作方案为保障全县集体聚餐活动食品安全,有效防控食物中毒和食源性疾病的发生,重点防控自办宴席、酒楼聚餐、工矿食堂、建筑工地食堂、机关食堂、学校食堂、医院食堂、敬老院食堂等集体聚餐场所,及时消除食品安全风险隐患,切实保护广大人民群众身体健康和生命安全,特制定本工作方案。一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻落实十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,深入学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求。全面贯彻落实国务院食品安全办《关于进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意见》(食安办〔2015〕22号)、省政府食品安全办《贵州...