农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案
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2024-05-29
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农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案
为贯彻落实农村工作会议和文件精神,按照《农业生产发展等
项 目实施工作的通知》和《关于做好农产品产地冷藏保鲜设施建设
工作 的通知》要求,加强农产品产地冷藏保鲜设施建设,完善农产
品流通
体系,结合实际,制定本实施方案。
一、指导思想
认真贯彻落实“十四五”农产品冷链物流布局规划,充分发挥市
场在资源配置中的决定性作用,坚持“农有、农用、农享”的原则,
围绕鲜活农产品主产区、特色农产品优势区,重点围绕蔬菜、水果
等 鲜活农产品,兼顾地方优势特色品种,合理集中建设产地冷藏保
鲜设 施,提升技术装备水平,完善服务保障机制,强化运营管理能
力,推 动冷链物流服务网络向农村延伸,畅通鲜活农产品末端冷
链微循环, 为服务乡村产业、提高农民收入、增强市场稳定性、保
障农产品有效
供给提供有力支撑。
二、建设目标
聚焦鲜活农产品主产区、特色农产品优势区、“互联网+”农
产 品出村进城试点区,重点围绕蔬菜、水果等鲜活农产品,兼顾优
势特 色品种,建设农产品产地冷藏保鲜设施,有效满足产地冷藏保
鲜和商 品化处理需要,不断提高农产品供应链现代化水平,促进农
业增效和
农民增收。
三、 建设重点
(一)实施主体。依托区级及以上示范家庭农场、农民专业合作
社示范社和农村集体经济组织实施。实施主体要有合规的经营资质、
建设需求、所需用地、自筹资金等,并且生产经营情况良好。鼓励
开 展符合实际的产地冷藏保鲜设施数字化、智能化建设,提升产地
冷链 物流信息化水平。对于企业联合建设运营的冷藏保鲜设施,要
求分割 清晰,投资主体明确,企业投入的资金不计入补贴测算基数。
申报农 产品产地冷藏保鲜设施建设项目的主体不能同时申报同类
农机购置
补贴。
(二)建设内容
1.切换式通风贮藏库。在耐贮型农产品生产区域,以自然冷源
为 主,以机械制冷为辅,采用土建式或组装式建筑结构,配备机械
制冷
设备、通风设备,实现定点恒温控制、双向自动切换的贮藏库。
2.机械冷库。根据贮藏规模、气候和地质条件等,采用土建式
或 组装式建筑结构,配备机械制冷设备,新建保温隔热性能良好、
低温 环境适宜的冷库;也可对闲置的房屋、厂房等进行保温隔热改
造,同
时安装制冷设备,改建为机械冷库。
3.气调贮藏库。建设气密性较高、可调节气体浓度和组分的气调
贮藏库,配备碳分子筛制氮机或中空纤维膜制氮机、二氧化碳脱除机、
乙烯脱除装置等专用气调设备,用于商品附加值较高的鲜活农产品
进
行贮藏保鲜。
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农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案为贯彻落实农村工作会议和文件精神,按照《农业生产发展等项目实施工作的通知》和《关于做好农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》要求,加强农产品产地冷藏保鲜设施建设,完善农产品流通体系,结合实际,制定本实施方案。一、指导思想认真贯彻落实“十四五”农产品冷链物流布局规划,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,坚持“农有、农用、农享”的原则,围绕鲜活农产品主产区、特色农产品优势区,重点围绕蔬菜、水果等鲜活农产品,兼顾地方优势特色品种,合理集中建设产地冷藏保鲜设施,提升技术装备水平,完善服务保障机制,强化运营管理能力,推动冷链物流服务网络向农村延伸,畅通鲜活农产品末端冷...