市场监管局2023年食品安全工作例会讲话提纲
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2024-05-21
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市场监管局 2023 年食品安全工作例会讲话提
纲
今天的会议，是今年以来第一次召开食品安全工作例会，主
要任务是，总结前期工作，就下一步重点工作，做相关工作部
署。去年，XXX 区在区局、分局的共同努力下，圆满完成多项
特色亮点工作，开展了工地食堂专项整治、网络餐饮示范街建
设、农贸市场质量提升行动，举办了食品安全宣传周、食品安
全事故应急演练等活动，获得了省市领导的高度肯定，特别是
在食品安全城市创建验收期间，基层一线的同志们做了大量艰
苦细致的工作，最终顺利通过省级初评，接受了国家验收。上
周市食安办刚刚下文，去年食品安全专项考核在全市排名第一，
也代表全市对 XXX 区食品安全工作的肯定，这些成绩的取得离
不开大家的共同努力。在此向大家表示感谢。
近几年来，食品安全监管有了良好基础，希望大家再接再厉，
继续做好今年的工作。刚才，食品科、大队布置了条线工作要
点，目标明确、措施具体，希望大家结合实际抓好落实。就具
体工作要求，我再讲几点意见。
一、压实责任，健全食品安全工作机制
XXX 区食安办要加强例会协商、信息通报、督导考核等制度
落实，构建形势会商和风险预警交流等工作机制，今天是第一
次开会，后面要定期召开，研究解决具体问题；要调度各项重
点工作进展，调研指导工作开展，协调解决困难；及时通报问
题线索、风险隐患、社会舆情等信息；要严格落实工作报告制
度，重大事件及时报告，还要落实季度、年度工作报告。这是
今年从国家到省都明确的要求，从上到下必须严格落实。
各属地分局要将重点工作主动汇报街道主要领导，请求更多
精力向食品安全倾斜，为工作提供强有力的组织保障。就具体
工作，要明确目标、强化落实、突出工作实效，按照既定指标
任务和工作要求，确保工作标准不降、力度不减。目前，市里
还没有出台具体的考核细则，但有一些考核指标已经明确，像
餐饮云、食责险、卤菜一码通推广等工作，要提前部署，加快
推进。对于需要协调解决的问题，要及时和区局沟通，食品科
会协助分局一起解决。
二、严守底线，排查食品安全风险隐患
今年食品安全工作，主要围绕“守底线、查隐患、保安全”，
这是我们今年上半年乃至全年的工作主线。一是在关键的、高
风险的环节，很容易埋藏食品安全隐患，需要深入挖掘，消除
隐患所在；同时，在监管过程中，也确实暴露出了不少问题，
给属地监管、干部履职带来风险。
摘要：
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市场监管局2023年食品安全工作例会讲话提纲今天的会议，是今年以来第一次召开食品安全工作例会，主要任务是，总结前期工作，就下一步重点工作，做相关工作部署。去年，XXX区在区局、分局的共同努力下，圆满完成多项特色亮点工作，开展了工地食堂专项整治、网络餐饮示范街建设、农贸市场质量提升行动，举办了食品安全宣传周、食品安全事故应急演练等活动，获得了省市领导的高度肯定，特别是在食品安全城市创建验收期间，基层一线的同志们做了大量艰苦细致的工作，最终顺利通过省级初评，接受了国家验收。上周市食安办刚刚下文，去年食品安全专项考核在全市排名第一，也代表全市对XXX区食品安全工作的肯定，这些成绩的取得离不开大家的共...
