预案情况预想【6篇】
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2023-12-22
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预案情况预想【6 篇】
预案情况预想
为保证饮食安全,确保学校就餐人员的身体健康和生命
安全、结合食堂具体情况、特制定本工作预案。
一、组织领导:
成立学生食堂安全应急小组,由学校主要领导任组长,
成员由学校学委办、校办公室、总务处、教导处、教科处、
食堂管理员等组成。如下:
组长:
副组长:
组员:
二、发生食物中毒或疑似食物中毒事故应当立即采取以
下措施:
1、立即停止可能导致食物中毒的食品出售。
2、立即按中华人民共和国《食物中毒事故处理办法》
中的报告制度报告。
① 中毒人数超过 3 人的,应当于 4 小时内报告省教育
厅
和省卫生厅。
② 中毒人数超过 10 人或者死亡一人以上的,应当于
6
小时内上报卫生部,并同时报告省教育厅和省卫生厅。
③ 中毒事故发生在学校、地区性或全国性重要活动期
间 的应当于 6 小时内上报卫生部,并同时报告省教育厅和
省卫 生厅。任何单位和个人不得干涉食物中毒或疑似食物
中毒事
故的报告。
3、协助卫生机构治病救人。
4、封闭现场。
5、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及原
料、被污染的食用工具、设备。
6、协助卫生部门填写《食物中毒事故登记表》、《食物
中毒事故个案调查登记表》、《食物中毒事故调查报告表》。
7、经卫生部门检验后,属被污染的.食品立即销毁,未
被污染的食品予以解封,被污染的食用工具、设备立即进行
消毒。
三、 发生火灾等安全事故应急预案:
1、立即切断电源、气源,积极扑救并报警。
2、利用各部位消防器材,积极组织员工进行扑救。
3、及时通知学校负责人。
4、 处变不惊、与急不乱、勇敢果断,视实际情况及
时
拨打紧急电话 119。
5、出现事故及时通知医疗单位,赶赴现场抢救,或及
时将伤者送至医院救治。
6、发生其他事故要积极组织正确的补救措施,要保护
好现场,为事故调查提供情况。
7、肇事部位负责人,要坚守现场,等候处理。
摘要:
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预案情况预想【6篇】预案情况预想为保证饮食安全,确保学校就餐人员的身体健康和生命安全、结合食堂具体情况、特制定本工作预案。一、组织领导:成立学生食堂安全应急小组,由学校主要领导任组长,成员由学校学委办、校办公室、总务处、教导处、教科处、食堂管理员等组成。如下:组长:副组长:组员:二、发生食物中毒或疑似食物中毒事故应当立即采取以下措施:1、立即停止可能导致食物中毒的食品出售。2、立即按中华人民共和国《食物中毒事故处理办法》中的报告制度报告。①中毒人数超过3人的,应当于4小时内报告省教育厅和省卫生厅。②中毒人数超过10人或者死亡一人以上的,应当于6小时内上报卫生部,并同时报告省教育厅和省卫生厅。③...