市关于2023年上半年食品药品安全工作情况的汇报
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2024-05-11
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市关于 2023 年上半年食品药品安全工作情
况的汇报
今年上半年,在市委、市政府的正确领导下,市食品
药品安全委员会深入学习贯彻党的二十大精神,认真践行
习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求,以落
实食品安全“两个责任”工作机制为统领,以创建国家食
品安全示范城市为主线,进一步完善食品药品安全工作机
制,规范市场秩序,群众满意度持续提升,食品药品安全
工作稳中向好。现将 2023 年上半年全市食品药品安全工作
情况汇报如下:
一、工作基本情况
(一)统筹协调强举措,推进工作落实落细
一是周密部署工作。召开全市食品药品安全工作会议,
对2023 年食品药品安全重点工作进行安排部署,表彰了
2022 年食品药品安全先进单位 X个、先进个人 X名,并与
X个成员单位签订了《食品药品安全目标责任书》。二是严
格落实食品安全“两个责任”工作机制。X名包保干部落实
属地管理责任,X名X市级包保干部包保 X家A级主体,
X名X市级包保干部包保 X家B级主体,X名镇(办)级
包保干部包保 X家C级主体,X名村(社)级包保干部包
保X家D级主体;X家包保主体落实企业主体责任,均配
备了食品安全员。三是实施食品安全“X”工程,创新打造
食品生产经营示范样板。在大型商超、餐饮服务、学校食
堂、机关企事业单位食堂、旅游景区、食品生产等 6
个重点领域,各提升打造 X家示范样板单位。
(二)多管齐下,狠抓食品安全源头治理
一是实施食品安全防火墙工程,依托“X”食用农产品
追溯系统的全面推广,建立了学校食堂、大中型餐饮、大
中型超市三套食用农产品供货者台账,涵盖全市 X家食用
农产经营户,X家食用农产品销售者;常态化开展食品安全
监督抽检和快检,2022 年食品监督抽检计划 X批次,2023
年食品监督抽检计划 X批次,同比增长 X%。上半年开展
食品安全监督抽检 X批次,完成率 X%,合格率 X%,曝
光不合格食品 X批次,不合格案件处置完成 X个,发布公
告X期。二是建立重点监管标准化生产基地名录X个;全
市X辆运输车辆实行备案管理,定性快速检测样品 X个,
检测样品 X批次,合格率 100%。生猪屠宰检疫X头,出具
检疫合格证明 X张;三是持续开展食源性疾病监测工作,
截至 X月X日,全市共报告食源性疾病病例 X例,均为散
发病例,无聚集性病例。
(三)强化重点区域监管,筑牢食品安全防线
一是严格校园食品安全监管。完善了校园食堂收货验
收制度、出库入库制度、食品留样制度、领导轮流陪餐制
度、餐具消毒制度及大宗食材采购“六统一”制度;加强
饮用水管理和食品添加剂使用管理;市场监管局开展校园
食堂及校园周边专项检查,检查学校食堂 X家,校园周边
食品经营门店 X家,校外托餐单位 X家。二是抓好农村食
品安全管理。
市场监管局加强农村集体聚餐活动食品安全监管,备
案登记流动餐车X家,对全市 X家农资生产企业和 X家经
营农资门店进行资质审核和执法检查。累计检查农资经营
户X家,纠正违法行为 X起,立案查处X起;增加禁用高
毒高残留农药和及其它违禁投入品销售检查频次,累计检
查农资经营门店 X余家。检查规模养殖场6X 余家,对 X家
养殖场作出了行政处罚。三是保障旅游景区食品安全。X景
区食品经营单位严格按照“X”的管理要求,食材采购统一
由X集团总公司统一采购,严把质量关,集中配送至,严
格落实亮证经营,不承接供餐能力以外的餐饮服务活动。
(四)强化日常监管,切实抓好食品药品重点工作
一是常态化开展大中型超市、食盐市场、食用农产品
市场、保健食品、校园周边等X次食品安全专项检查。检
查食品生产经营类市场主体 X家次,责令整改 34 户次。上
半年,食品安全行政处罚结案查处X起。二是开展“X”活
动,检查餐饮服务单位 X家,量化分级管理工作达到 X
%;开展餐饮服务专项检查,对 X家火锅、串串、烧烤经
营单位进行了专项整治,全市 X家餐饮单位安装了油烟净
化设施进行,规范提档X家小餐饮。三是完善机制,科学
监管,守牢药品安全底线。持续深化“药品安全放心工
程”。明确各部门职责任务,进一步健全完善药品监管体
制机制;梳理并建立风险点清单台账 X类X余项,制定药
械化日常监管事项清单X类X个。
二、存在问题
摘要:
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市关于2023年上半年食品药品安全工作情况的汇报今年上半年,在市委、市政府的正确领导下,市食品药品安全委员会深入学习贯彻党的二十大精神,认真践行习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求,以落实食品安全“两个责任”工作机制为统领,以创建国家食品安全示范城市为主线,进一步完善食品药品安全工作机制,规范市场秩序,群众满意度持续提升,食品药品安全工作稳中向好。现将2023年上半年全市食品药品安全工作情况汇报如下:一、工作基本情况(一)统筹协调强举措,推进工作落实落细一是周密部署工作。召开全市食品药品安全工作会议,对2023年食品药品安全重点工作进行安排部署,表彰了2022年食品药品安全先进单位X个...